絵本と珈琲でのんびり・・・小さな絵本カフェの毎日 現在都合により、実店舗での営業はしておりません。


by chiisai_ouchi

スウェーデンな日

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・・・はいっ、こんにちは
すっかり秋めいた今日この頃


本日のランチプレートは、
サーモンバジル風味

ヤンソンさんの誘惑・・・

ちょっと、スウェーデンちっくなプレートにしてみました。


「ヤンソンさんの誘惑」っていうのは、
スウェーデンの家庭料理
ポテトとアンチョビの
グラタンみたいなものです。



なんでスウェーデンかっていうと

単に、わたしが
スウェーデン好きで
去年行ってきたから!

昨日も、お客様とスウェーデンの話でもりあがったし・・・



次回のスウェーデンプレートは(たぶん、またあるはず(笑))
ミートボールかなぁ?


うしし
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by chiisai_ouchi | 2011-09-08 11:23